Elegante, complesso e articolato, regala alla vista un finissimo perlage per poi aprirsi su sentori di piccoli frutti rossi e fico, vaniglia, miele di acacia e crosta di pane.
È prodotto con le migliori uve Pinot Nero e Chardonnay, maturate durante un'unica annata e raccolte verso la fine di settembre. La vinificazione si svolge secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia.
Il naso delicato emana profumi di burro e brioche. Sapori di mandorle e nocciole si mescolano con raffinati profumi di frutti gialli dominati dalla freschezza degli agrumi.