Le Vaglie di Santa Barbara è un Verdicchio classico dei castelli di Jesi che ha origine da terreni tufacei e sabbiosi. Le viti di Verdicchio crescono con il sistema della controspalliera capovolta
Prodotto a partire da uve surmature e vinificato in acciaio, incanta al naso con profumi di frutta esotica e convince al palato con un sorso ritmato, scandito da note fresche e salmastre, di lunga persistenza e vibrante matericità
Dall'utilizzo di legni diversi, sia per tipologia che per grandezza nasce lo "Stefano Antonucci" bianco, vino che esalta le caratteristiche di questa grande terra marchigiana
