Su un bordone erbaceo, modula aromi fruttati di marasca e agrumati di arancia rossa; questi ultimi si assottigliano in una sensazione ferrosa accompagnata da una nota gentile di viola e da una pungente di pepe.
Il terreno argilloso dona al vino una personalità smagliante. La vinificazione ha luogo in vasche che permettono una lunga macerazione a contatto con le vinacce. Invecchia infine per 24 mesi in rovere Allier.
