| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| DENOMINAZIONE D'ORIGINE |
Rosso di Montalcino DOC |
| PROVENIENZA |
Toscana |
| ABBINAMENTI |
Primi di terra, Secondi di carne rossa |
| FORMATO |
0,75 Standard |
| VITIGNO |
Sangiovese |
| PRODUTTORE |
Biondi Santi |
| Alcol/Volume |
13,5 |
Rosso Di Montalcino Biondi Santi Tenuta Il Greppo 2017
Manto color rubino intenso, spettro olfattivo fine e complesso composto da sentori di piccoli frutti neri, prugna, vaniglia, felce e toni balsamici
Caratteristiche
Descrizione
Sangiovese in purezza che esprime il suo tannino senza uso di barrique , questo diceva Franco Biondi Santi, perchè il Sangiovese deve parlare del suo territorio e non del legno. Un territorio piccolo quello di Montalcino, unico al mondo, dove la famiglia Biondi Santi da sempre si prende cura dei propri vigneti con cura maniacale e selezione. Dai vigneti più giovani prende vita il rosso di Montalcino.
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