| Peso | 3,6 kg |
|---|---|
| DENOMINAZIONE D'ORIGINE |
Champagne AOC |
| PROVENIENZA |
Franciacorta |
| ABBINAMENTI |
Primi di terra, Secondi di pesce |
| FORMATO |
0,75 Standard, 1,5 L Magnum |
| VITIGNO |
Chardonnay, Pinot Nero |
| PRODUTTORE |
Bollinger |
| Alcol/Volume |
12 |
Sold out
Champagne Bollinger 007 Limited Edition Magnum
Complesso, potente e armonioso sono le parole chiave per questo vino dalla veste dorata e riflessi ramati.
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Caratteristiche
Descrizione
Nel cuore della Champagne, la maison Bollinger elabora e produce superbi champagne espressivi della Valle della Marna. Creato per celebrare il 25° capitolo della saga 007, lo Champagne Bollinger 007 Millésime 2011, presentato in edizione limitata, è la prima cuvée della maison Bollinger frutto esclusivamente del vitigno Pinot nero. Un Blanc de Noirs proveniente dal Grand Cru storico di Aÿ. Anno atipico, il 2011 è una delle migliori annate della Champagne: una primavera mite, insieme a rare piogge intermittenti durante l’estate hanno fatto sì che al momento della vendemmia tutte le condizioni necessarie a belle maturità erano presenti. Fermentato in botti di rovere per consentire al vino di rivelare tutti i suoi aromi, lo Champagne 007 Millésime 2011 matura sui lieviti per 7 anni. Con un dosaggio debole, questo cru denota aromi fini e delicati.
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