Peso | 1,6 kg |
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DENOMINAZIONE D'ORIGINE |
Trento DOC |
PROVENIENZA |
Trento |
ABBINAMENTI |
Antipasti di terra, Primi di terra |
FORMATO |
0,75 Standard |
VITIGNO |
Chardonnay |
PRODUTTORE |
Ferrari |
Alcol/Volume |
12,5 |
ANNATA |
2015 |
Trento Doc Ferrari Perlè 2016
Una delle etichette che meglio rappresenta la grande tradizione spumantistica Trentina. In questa terra lo chardonnay è di casa da secoli e si è abituato benissimo al clima fresco della zona.
Il Trento spumante brut perlè è un blanc de blancs prodotto dalla cantina Ferrari, partendo da un’accurata selezione delle migliori uve Chardonnay provenienti da vigneti coltivati a un’altitudine compresa tra i 300 e i 700 metri, con esposizione sud-est sud-ovest. In queste particolari condizioni climatiche, lo Chardonnay matura lentamente, mantenendo una grande freschezza anche a piena maturazione. La possibilità di poter contare su una vasta gamma di parcelle con caratteristiche diverse, garantisce sempre d’avere un’ ampia scelta e di poter selezionare in ogni millesimo uve di qualità.
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