| Peso | 1,6 kg |
|---|---|
| DENOMINAZIONE D'ORIGINE |
Franciacorta Riserva |
| PROVENIENZA |
Brescia |
| ABBINAMENTI |
Crudi di pesce, Formaggi freschi, Fritto di pesce |
| VITIGNO |
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero |
| FORMATO |
0,75 Standard |
| PRODUTTORE |
Ca del Bosco |
| Alcol/Volume |
12,5 |
| ANNATA |
2010 |
Sold out
Franciacorta Annamaria Clementi Dosaggio Zero Riserva DOCG 2010
colore giallo paglierino, limpido e terso. Il perlage attraversa l’anima di questo Franciacorta con una trama di bollicine fini e sottili, dotate d’incredibile persistenza.
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Caratteristiche
Descrizione
Il Franciacorta Riserva DOCG “Annamaria Clementi” è frutto della ricerca dell’eccellenza, sia in vigna che in cantina. Viene prodotto solamente nelle migliori annate, e segue un lunghissimo affinamento sui lieviti che si protrae per più di otto anni. La sboccatura seguente avviene senza ossigeno, usando un sistema unico al mondo ideato e brevettato dalla cantina Ca’ del Bosco. Puro, gradevole e longevo, entra di diritto nei migliori Franciacorta dell’intera denominazione.
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