| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| DENOMINAZIONE D'ORIGINE |
Sangiovese Superiore Romagna DOC |
| PROVENIENZA |
Emilia Romagna |
| ABBINAMENTI |
Secondi di carne rossa, Selvaggina |
| FORMATO |
0,75 Standard, 1,5 L Magnum |
| VITIGNO |
Sangiovese |
| PRODUTTORE |
Pandolfa |
| Alcol/Volume |
13 |
| ANNATA |
2018, 2019, 2020 |
Sangiovese Superiore Pandolfa Federico
Su un bordone erbaceo, modula aromi fruttati di marasca e agrumati di arancia rossa; questi ultimi si assottigliano in una sensazione ferrosa accompagnata da una nota gentile di viola e da una pung
Caratteristiche
Descrizione
La Pandolfa è posta a Fiumana di Predappio, località dove il sangiovese vanta una lunga storia che inizia nel Medioevo. La famiglia Ricci si insedia nel 1941, ma solo negli anni 70, intuendo il grande potenziale di questo territorio, pianta le vigne con il desiderio di recuperare le antiche tradizioni legate alla vinificazione del sangiovese. Molto particolari sono le etichette dedicate ai vini.
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