Peso | 1,6 kg |
---|---|
DENOMINAZIONE D'ORIGINE |
Alto Adige DOC |
PROVENIENZA |
Alto Adige |
ABBINAMENTI |
Formaggi freschi, Primi di pesce, Primi di terra |
FORMATO |
0,75 Standard |
VITIGNO |
Pinot Bianco |
PRODUTTORE |
Terlano |
Alcol/Volume |
14 |
ANNATA |
2018 |
Pinot Bianco Riserva Terlano Vorberg 2018
Manto paglierino. Naso ricco di ornamenti: ricorda la mela di montagna, le erbe di campo e i fiori bianchi abbracciati da una nota minerale che culmina in una lunga scia olfattiva.
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Questo splendido Pinot Bianco nasce da uve provenienti dai vigneti di una zona denominata Vorberg, un vero e proprio cru dal terreno vulcanico e sabbioso e dal microclima particolare che conferiscono al vino un carattere deciso e un’originale sapidità minerale. Importanti escursioni termiche permettono di ottenere una buona maturazione delle uve. Di giorno, infatti le calde temperature soprattutto estive contribuiscono alla concentrazione degli zuccheri. Di notte invece vengono fissati zuccheri e acidi.
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