Elegante, complesso e articolato, regala alla vista un finissimo perlage per poi aprirsi su sentori di piccoli frutti rossi e fico, vaniglia, miele di acacia e crosta di pane.
È prodotto con le migliori uve Pinot Nero e Chardonnay, maturate durante un'unica annata e raccolte verso la fine di settembre. La vinificazione si svolge secondo il Metodo Classico, con rifermentazione in bottiglia.
Il naso delicato emana profumi di burro e brioche. Sapori di mandorle e nocciole si mescolano con raffinati profumi di frutti gialli dominati dalla freschezza degli agrumi.
Offre aromi affascinanti al naso: evoca note di vaniglia, brioche e mandorle fresche. Al palato è ampio, con sentori floreali e di mandorle, ben equilibrato, con un finale salino
Si presenta con un colore dorato, luminoso e intenso. Il bouquet al naso è incredibilmente avvolgente, strutturato attorno a note di miele, nocciola, vaniglia, zenzero, albicocca.