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Pignoletto frizzante DOC Corte d’Aibo

Ideale come aperitivo o con piatti della cucina tipica emiliano-bolognese.

Pinot Bianco Riserva Terlano Vorberg 2018

Manto paglierino. Naso ricco di ornamenti: ricorda la mela di montagna, le erbe di campo e i fiori bianchi abbracciati da una nota minerale che culmina in una lunga scia olfattiva.

Pouilly Fumè Guillerault Fargette

Il vino viene affinato sulle fecce fini di fermentazione fino alla svinatura in gennaio

Riesling Alto Adige DOC “Berg” Niedrist 2019

Giallo paglierino brillante, Sentori complessi e piacevoli di fiori, di erbe aromatiche, di agrumi e di frutta tropicale. Morbido, ricco, avvolgente ed elegante, di buona polpa e di ottima incisività.

Rjgialla Tunella Ribolla Gialla

Ribolla gialla leggera e fresca. Il suo profilo aromatico è morbido, sapido e asciutto, arricchito da variazioni fruttate che comprendono la prugna, pesca gialla e mela.

Rosè Chateau Les Crostes 2020

Si distingue per il suo bel colore molto chiaro, il petalo di rosa e il suo bel naso di lamponi. È un rosato di buona vivacità, fresco, fine ed elegante.

Sancerre Domaine Thomas e Fils 2018 Grand Chaille

Giallo paglierino brillante, profumo di fiori bianchi, limone, scorza di lime, erbette aromatiche e ricordi minerali  

Sancerre Guillerault Fargette Les Panseillots Rosè 2020

Un vino fresco, elegante con aromi di frutta fresca con un potenziale invecchiamento di 2/3 anni

Sancerre Thomas e Fils Le Pierrier 2018

Ha un colore giall0 paglierino chiaro con lampi verdolini. Caratterizzato da un profumo di agrumi, mela e lime.

Sauternes Château d’Yquem Premier Cru Supérieur 2006

L'agitazione rivela le note classiche botrizzate e mielose come prova di un bel liquore concentrato.

Sauternes Château d’Yquem Premier Cru Supérieur 2017

Elegante bouquet che combina fiori bianchi con frutta matura. La sua materia ampia e golosa sfuma rapidamente nella freschezza così tipica della proprietà.

Sauternes Château d’Yquem Premier Cru Supérieur 2005

Si presenta con un colore dorato, luminoso e intenso. Il bouquet al naso è incredibilmente avvolgente, strutturato attorno a note di miele, nocciola, vaniglia, zenzero, albicocca.